La capital del estado se prepara para recibir una nueva edición del festival gastronómico más representativo de la región, con la realización de la sexta edición del evento “Mexicali Capital de la Carne”, programado para el próximo sábado 18 de abril de 2026.
El encuentro tendrá lugar en los campos de Agrobaja, en un horario de 15:00 a 23:00 horas, donde se espera la participación de productores, restauranteros y amantes de la carne de toda la región.
El festival busca promover la riqueza culinaria de Mexicali, especialmente su tradición en la producción de carne, considerada uno de los principales productos agropecuarios de la zona.
Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de degustaciones, exhibiciones de asado en vivo y una amplia oferta gastronómica basada en carne de res, con una producción estimada de varias toneladas para satisfacer la demanda.
Uno de los principales atractivos será la preparación de carne en el lugar, incluyendo el asado completo de varias reses, además de la participación de distintos restaurantes y expositores.
También se contempla un ambiente familiar, ya que los menores de 12 años podrán ingresar sin costo acompañados de un adulto.
El evento contará con presentaciones musicales en vivo para complementar la experiencia gastronómica, destacando la participación del grupo norteño Los Tiranos del Norte como parte del programa artístico.
Además de su enfoque turístico y culinario, el festival tendrá un componente social, ya que parte de los ingresos será destinado a una organización dedicada a apoyar a menores en situación vulnerable mediante la entrega de alimentos e insumos.
Los boletos ya se encuentran disponibles en distintos puntos de venta de la ciudad, con un costo aproximado de 650 pesos por persona, mientras que el estacionamiento tendrá una tarifa adicional.
